gastronauci.pl - oceniamy restauracje

26 września 2010 roku odbędzie się w Warszawie pierwsza edycja Wine & Food Noble Day. Organizatorzy - Noble Concierge oraz Centrum Wina - zapowiadają, że będzie to jedyne w Polsce wydarzenie winiarskie na taką skalę. Goście imprezy będą mieli okazję do degustacji ponad 300 gatunków win! Wszystko w specjalnie wyposażonym i przygotowanym na tę okazję namiocie o powierzchni 4 tysięcy metrów kwadratowych.

W dniach 4-12 września 2010 roku w stolicy województwa lubuskiego odbędzie się prawdziwe i największe w kraju święto wina. Za sprawą Zielonogórskiego Jarmarku Winobraniowego, bo o nim mowa, centrum miasta, jak co roku, zapełni się turystami i mieszkańcami. W czasie imprezy będzie można skosztować specjałów od ponad 500 wytwórców, obejrzeć rękodzieło rzemieślników oraz występy lokalnych artystów.

Od 10 do 12 września 2010 roku trwać będzie w Lublinie Europejski Festiwal Smaku. To już jego druga edycja. Organizatorzy spodziewają się 100 tysięcy gości i zapewniają, że tegoroczna impreza będzie równie udana, co poprzednia. Ci, którzy pojawią się na lubelskim Starym Mieście, będą mogli wziąć udział w konkursach, wystawach, koncertach i pokazach kulinarnych. Przede wszystkim jednak czekają na nich degustacje i szansa zakupu regionalnych przysmaków z całej Polski i z Europy.

Kucharka Armii Radzieckiej interweniującej w Czechosłowacji w roku 1968 wróciła do domu z trzema kilogramami grzybów z okołopraskich lasów. Tego samego roku podała je rodzinie na święta. Peter Silbernagel jako jedyny przeżył zatonięcie łodzi podwodnej Hai w 1966 r.; obecnie jest wykładowcą w szkole dla kucharzy niemieckiej marynarki. Osobisty doradca żywieniowy Marszałka Tity dopasował swój gust kulinarny do gustu wodza i próbował wszystkich potraw, zanim trafiały one na stół jego mocodawcy. Do dziś żałuje, że następcy Marszałka mieli zdecydowanie bardziej siermiężne podniebienia.

W dniach 27-29 sierpnia 2010 roku, w ostatni wakacyjny weekend, odbędzie się w Krośnie Festiwal Win Węgierskich im. Portiusa. To już jego 8. edycja. Festiwal odbywa się w ramach imprezy Karpackie Klimaty i jest jej najważniejszym wydarzeniem. Pozostałe segmenty tematyczne krośnieńskiego święta to: Szklany Dziedziniec, Sztuka Podkarpacka, Święto Chleba, Smaki Podkarpacia i Giełda Staroci.

W ostatni weekend na poznańskim rynku odbyła się czwarta już edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Był jarmark jakościowych produktów spożywczych, były degustacje dla publiczności, wykłady i laboratoria smaku oraz konkursy dla restauracji, cukierników i nalewkarzy. Goście dopisali.

3 lipca 2010 r. w ramach pikniku rodzinnego w Ząbkach pod Warszawą odbył się drugi konkurs gastronomiczny o Puchar Mazowsza w grillowaniu. Uczestnicy oprócz obserwowania przebiegu rywalizacji mogli wziąć udział w jarmarku i kupić oscypki, miód, smalec, kiełbasy oraz inną żywność wytwarzaną metodami tradycyjnymi.