gastronauci.pl - oceniamy restauracje

W poniedziałek 8 marca 2010 odbyła się w Warszawie prezentacja win z regionu Veneto, zwanego również Wenecją Euganejską. Po seminarium, które poprowadził Wojciech Bońkowski, zastępca redaktora naczelnego Magazynu Wino, na gości czekały degustacje z udziałem producentów.

Warsztaty kulinarne cieszą się coraz większą popularnością. Często prowadzą je doświadczeni i cenieni kucharze, a takie zajęcia to niepowtarzalna okazja, by podszkolić się w gotowaniu pod okiem mistrza. Poniżej przedstawiamy kilka wybranych kursów z różnych miast dla tych, którzy chcieliby podnieść swoje kulinarne kwalifikacje.

W środę 10 marca 2010 r. w hotelu Sheraton odbędzie się degustacja włoskich win zorganizowana przez Gambero Rosso i Magazyn Wino.

17 marca dla Irlandczyków jest świętem patrona ich kraju - św. Patryka i dniem wolnym od pracy. W Polsce Dzień Św. Patryka obchodzony jest od kilkunastu lat. W wielu lokalach, zwłaszcza pubach, organizowane są imprezy z celtycką muzyką, a piwo barwione jest na zielono.

Ferran Adria, szef kuchni i współwłaściciel restauracji El Bulli ogłosił, że zostanie ona zamknięta. Wyróżniona trzema gwiazdkami Michelina i czterokrotnie uznana za najlepszą restaurację na świecie przez "Restaurant Magazine" przynosiła straty w wysokości 0,5 mld EUR rocznie.